Deze wijn is gemaakt door Vinchio Vaglio
Der Barbaresco DOCG Vinchio Vaglio ist ein Rotwein aus 100% Nebbiolo, der perfekt zu luxuriösen Fleisch- und Pastagerichten passt. Weiterlesen
Der Barbaresco DOCG Vinchio Vaglio ist ein Rotwein aus 100% Nebbiolo, der perfekt zu luxuriösen Fleisch- und Pastagerichten passt.
Barolos zugänglichere "Schwester". Die Weinberge in Barbaresco unterscheiden sich von der Sonne, daher reifen die Trauben früher mit weicheren Tanninen. Wie bei allen Nebbiolo-Weinen werden die Trauben Ende Oktober/Anfang November gelesen. „Nebbia“ (nach dem die Traube benannt ist) bedeutet Nebel (und im Oktober gibt es ziemlich viel Nebel). Damit kann die Nebbiolo-Traube gut umgehen. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern von 40HL für mindestens 18 Monate. Der Wein hat eine schöne rubinrote Farbe mit granatroten Nuancen. Die Nase ist angenehm, intensiv, ätherisch mit Aromen von Blumen und getrockneten Früchten. Am Gaumen ist der Wein warm, vollmundig, samtig und ausgewogen. Dieser Barbaresco ist lange haltbar.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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