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Barbera D'Asti Superiore

Alessandro Motta Barbera D'Asti Superiore

€105,00

Deze wijn is gemaakt door Alessandro Motta

Barbera D'Asti Superiore

Bekijk 1 reviews

Der Barbera D'Asti Superiore von Motta hat eine intensive violette Farbe, mit einem breiten, komplexen, intensiven Aroma, mit überwältigenden Noten von reifen roten Früchten. Würzig, voller Geschmack. Schöne Struktur, warme, harmonische Tannine und s Weiterlesen

/17,50per fles

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    Produktbeschreibung

    Preise

    91/100 von Blind Tasted 2015 für Barbera d'Asti Superiore 2015

    Vinifikation

    Die besten Traversen werden bei Vollreife streng von Hand in 15 kg Kisten geerntet. Das Abbeeren der Trauben erfolgt schonend mit anschließender Gärung auf der Schale in Edelstahltanks. Dieser Prozess folgt bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage bei 24-26° C. Traditionelles „Foltern“ und Pumpen des Weins während dieser Tage. Regelmäßig gefiltert und während der Vorabfüllung dekantiert.

    Deze wijn is gemaakt door:

    Plaats:
    Bewertungen

    5 / 5

    5 Sterne, basierend auf 1 Bewertungen

    • 5 / 5By Christa de Graauw 24 / Mar / 2021

      Wat een waanzinnig lekker uitgebalanceerde wijn. Fruitig maar niet te. Eikenhout maar niet te. Stevig maar zeker niet te. Staat in mijn top 5 van wijnen uit Piemonte!

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