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Gijs van Opstal - 08 / Nov / 2021

Tag 4: Weingeschichten

Tag 4 des ONWINEREIS: Weingeschichten

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Tag 4 ONWINEREIS: Weingeschichten

Statt der eher beängstigenden Geräusche meines Weckers (eine Art Halbdschungel, gemischt mit einer etwas schrillen Posaune) wurde ich von einem summenden Reisegefährten geweckt, der in der Dusche stand.  Die Stimmung war gut!
Im Gegensatz zu den überfüllten und lauten Airbnb-Unterkünften in den Stadtzentren von Florenz und Arezzo fanden wir uns an diesem Morgen in einem wahren Walhalla der Ruhe wieder. Unser Airbnb liegt etwas außerhalb von Ancona, der Hauptstadt der Marken, und bietet einen Panoramablick auf die Stadt, das Meer und einige Weinberge. In den Bewertungen dieser Unterkunft wird fast immer das tolle Frühstück erwähnt, und um 9 Uhr morgens konnten wir erleben, wie wahnsinnig gut das ist. Nicht nur der Ort, an dem wir unsere erste Mahlzeit des Tages zu uns nahmen, sondern auch die fantastische Lage zählte. Das reichhaltige Buffet mit leckeren frischen Croissants, Säften und selbstgebackenen Muffins schmeckte traumhaft und nach einer kräftigen Tasse Kaffee machten wir uns kurz vor 10 Uhr auf den Weg zu unserem ersten Bauern auf der Route.

Auf dem Weg zum ersten Bauern besprachen wir noch einmal unsere Taktik. Wir sind natürlich sehr überzeugt von unserem Konzept und dem Mehrwert für den Landwirt, aber wir merken zum Teil an der Sprachbarriere, dass es manchmal noch schwierig ist, dies dem Landwirt zu vermitteln. Viele Landwirte sind eher traditionsbewußt und lassen sich von "großen" Begriffen wie ##_A0$##Plattform ##_A0$## und ##_A0$##E-Commerce abschrecken. Sie assoziieren solche Begriffe schnell mit großen Unternehmen mit bösen Absichten, die ihre Geschäftspraktiken ändern wollen, die auf Traditionen und Bräuchen beruhen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Das ist alles andere als das, was wir bei ONWINE wollen. Wir wollen, dass sich die Landwirte so präsentieren können, wie sie es seit Jahren tun, mit voller Kontrolle über ihre Präsentation, ihr Angebot und ihre Preise.

Nach einer halben Stunde fuhren wir auf den Hof des ersten Bauern. Wir betraten die Weinhandlung und fragten, ob der Inhaber anwesend sei, um sich vorzustellen. Die Dame verwies uns an den "Verkaufsleiter". Wir haben festgestellt, dass nur wenige der Weingüter, mit denen wir bisher zusammengearbeitet haben, eine spezielle Funktion für verkaufsbezogene Angelegenheiten haben. Oft ist ein und dieselbe Person für die Herstellung des Weins, den Verkauf, das Marketing und die Verwaltung zuständig. Ein Verkaufsleiter bedeutet oft eines von zwei Dingen. Oder das Weinunternehmen hat einen professionelleren Ansatz gewählt und in einen Verkäufer investiert, der täglich damit beschäftigt ist, den Wein über verschiedene Kanäle zu vermarkten, und hat daher wahrscheinlich mehrere Importeure. Oder ein Familienmitglied, das einmal einen Online-Verkaufskurs zum Selbststudium absolviert hat, wird zum  Verkaufsleiter  ernannt, um der Form halber dem Weinunternehmen etwas mehr Professionalität zu verleihen.  In diesem Fall lag es dazwischen. Wir sprachen mit Davide, dem Verkaufsleiter einer der ältesten Weinkellereien der Marken. Davide war ein glatter Halb-Engländer/Italiener und seit 15 Tagen Verkaufsleiter dieses Weinguts. In den 15 Tagen, die er dort war, hatte er logischerweise noch keinen Importeur in den Niederlanden gefunden. So war er auch sehr erfreut, dass sich ihm gerade in den ersten Wochen seiner neuen Tätigkeit ein neuer Markt bot, den ONWINE für das Weingut bedeuten könnte. Sein Enthusiasmus war deutlich zu spüren, aber er konnte im Moment nicht viel versprechen, da er buchstäblich auf die Fertigstellung seines neuen Büros wartete. Wir hoffen, dass wir in den kommenden Wochen das Gespräch aus den Niederlanden fortsetzen und das Weingut, für das er arbeitet, in unsere Plattform aufnehmen können.  

Nachdem wir mit Davide gesprochen hatten, stiegen wir ins Auto, um eine kurze Fahrt auf die andere Seite des Hügels zu unternehmen, wo sich der nächste Bauer auf unserer Route befand. Als wir in dem imposanten Gebäude ankamen, wurden wir von Andrea, dem "Sommelier", empfangen, der uns in schlechtem Englisch fragte, ob wir ihre Weine probieren wollten. Wir sagten ihm, dass dies nicht der Fall sei und dass wir vor allem den Eigentümer oder die Person suchten, die für den Verkauf des Weinunternehmens zuständig sei. Keine Minute später kam eine vornehme, hellblonde, ältere Dame die Treppe herunter und fragte uns in sehr gepflegtem britischen Englisch, was sie für uns tun könne. Zwei Sätze nach unserer Erzählung unterbrach sie uns mit dem Hinweis, dass sie gerade in einer Besprechung sei und wir noch 20 Minuten warten könnten, bis sie fertig sei. Wir bemerkten, dass sie interessiert war, also nickten wir Andrea zu und begleiteten sie zu einer kurzen Verkostung. Aus diesen 20 Minuten wurde schließlich mehr als eine Dreiviertelstunde, in der wir alle Weine des Weinguts verkosten konnten. Angesichts der Tageszeit war es klug, die etwas vollen Gläser nicht ganz auszutrinken, aber sie schmeckten definitiv nach mehr. Die Besitzerin setzte sich zu uns an den Tisch und befragte uns sofort, wie wir ihre Weine erlebt hätten. Wir konnten nicht umhin zuzugeben, dass sie uns sehr gut schmeckten, und sie war damit zufrieden. Ihre Leidenschaft für ihre Weine war offensichtlich, und das Gespräch schweifte regelmäßig von ONWINE zu besonderen Weingeschichten (eine mit Bob Dylan!!!), die sie erlebt hatte und denen wir nur atemlos lauschen konnten. Wein ist mehr als ein Getränk, und das wird jedes Mal bestätigt, wenn man einen leidenschaftlichen Liebhaber oder Landwirt trifft. Es gibt nichts Besseres, als jemandem zuzuhören, der von Leidenschaft und Liebe für sein Handwerk angetrieben wird, und diese Dame war definitiv eine solche Person.Das Gespräch endete mit einer vielversprechenden Note, da beide Parteien sagten, dass es Spaß machen und gut sein würde, wenn diese Weine über ONWINE direkt an Weinliebhaber verkauft werden könnten. Zufälligerweise fuhr genau in diesem Moment ein nettes holländisches Ehepaar vor, das eine Stunde im Auto verbracht hatte, um speziell von diesem Weingut einige Weine zu kaufen. Es war für uns ein perfektes Beispiel, um die Relevanz unseres Konzepts und eine mögliche Zusammenarbeit zu demonstrieren.

Nach dem begeisterten Gespräch brachen wir kurz vor der Siesta auf, um einen letzten Landwirt zu besuchen, dem wir bereits Anfang letzter Woche eine E-Mail über das Konzept geschrieben hatten. Er hatte in der Tat die Post gesehen und hatte einige Bedenken bezüglich einiger steuer- und verkehrsbezogener Fragen, die wir anscheinend ausräumen konnten. Es war jedoch etwas schwierig, ihn vollständig zu verstehen, und er schien etwas abwesend zu sein. Seine Hände waren noch schmutzig vom Traubenpflücken, und die Hektik der Vendemmia musste der Grund für seine geistige Abwesenheit sein. Wir werden ihm heute Abend noch einmal eine E-Mail schicken und abwarten. 

Nach den heutigen Bauernhofbesuchen war es an der Zeit, das Wasser der Adria zu testen. Die azurblauen Farben waren von jedem Hügel aus zu sehen, den wir heute mit dem Auto erklommen, und angesichts der Temperaturen waren wir bereit für eine ordentliche Abkühlung und ein Glas Wein. Nach einem spektakulären Abstieg, von dem eine   Bergziege nur wenig  Pecorino  gefressen hätte, kamen wir an einem wunderschönen Privatstrand an, wo wir die Sonne langsam im Meer versinken sahen  

Am Abend gab es in unserer Ferienwohnung ein BBQ mit frischem Fisch und gegrilltem Gemüse (Dank an Chefkoch Geerco und Casper) und der Tag ging zu Ende, alles in allem war es ein schöner zweiter Tag in Le Marche mit netten Gesprächen und guten Weinen.

Morgen ist unser letzter Tag hier in der Region, bevor wir uns langsam auf den Weg ins Piemont machen, um unsere anderen Partner in Sachen Wein, Aad und Esther, für ein dringend benötigtes Wiedersehen zu besuchen!

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Lesen Sie den Blog der anderen Tage:
Tag 1: Chianti, Chianti und noch mehr Chianti.

TAG 2: Fleißige Landwirte

TAG 3: Coneron - unfassbar lecker!

TAG 4: Weingeschichten

DAY 5: Der Schachmeister

TAG 6: Ein schönes Wiedersehen!

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