Deze wijn is gemaakt door Essenza di Puglia
Der Carlo Baldis Spumante Bianco IGT Salento ist ein weißer Sekt aus Fiano und Chardonnay, der als Aperitivo oder zu Meeresfrüchten getrunken werden kann. Weiterlesen
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Der Carlo Baldis Spumante Bianco IGT Salento ist ein weißer Sekt aus Fiano und Chardonnay, der als Aperitivo oder zu Meeresfrüchten getrunken werden kann.
Der Wein hat eine intensive strohgelbe Farbe mit einem Hauch von Blüten und frischen Früchten in der Nase. Am Gaumen hat der Wein Blasen, ist aber gut ausbalanciert, bevor er in einen zarten und weichen Abgang übergeht. Die Trauben werden von Hand gelesen und direkt zur Kelter gebracht, wo sie sanft gepresst und anschließend im Stahltank vergoren werden. Nach der alkoholischen Gärung reift der Wein 5 Monate auf der Hefe. Der Wein hat einen Alkoholgehalt von 11% und sollte bei einer Temperatur zwischen 6 und 8 Grad Celsius getrunken werden.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
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