Carlo Baldis Spumante Rosato Pugli

Productomschrijving

Bekijk de video van de wijnboer!


De Carlo Baldis Spumante Rosato Pugli is een mousserende rosé van Primitivo die het best gedronken kan worden als aperitivo.
De wijn heeft een heldere roze kleur met op de neus duidelijke aroma’s van rood fruit en viooltjes. De bubbel is zacht en maakt dat de wijn een rond mondgevoel heeft met een elegante en persistente afdronk. De Primitivo druiven worden handmatig geplukt waarna ze zacht geperst worden en een korte periode van maceratie plaatsvind. De wijn worden sur-lees 5 maanden gerijpt alvorens deze gebottled wordt. De wijn heeft een alcoholpercentage van 12% en dient gedronken te worden op een temperatuur tussen de 6 en 8 graden celsius.