Productomschrijving
De Kool Frizzante Rosato is een mousserende rose gemaakt van 100% Pinot Noir. Deze wijn is ideaal als aperitief of bij visgerechten.
De wijn heeft een koperen kleur met roze hinten. Op de neus heeft de wijn duidelijke aroma’s van rood fruit, wilde aardbeien en eleganten hinten van bloesem. De mondbeleving is frist, met een persistente bubbel. De gebalanceerde zuurgraad maakt dat de wijn een prettige afdronk heeft. De Pinot Noir druiven worden zachtjes geperst waarna het sap 3 uur in contact blijft met de schil om de kleur aan de wijn toe te voegen. Vervolgens wordt het sap gefermenteerd op een gecontroleerde temperatuur van 18 graden celsius. De wijn heeft een alcoholpercentage van 11,5% en dient gedronken te worden rond de 6-8 graden.
Deze wijn is gemaakt door: