Langhe Rosato DOC Castrum Roche

Productomschrijving

De Langhe Rosato DOC is een Rosé gemaakt van 100% Nebbiolo die perfect gedronken kan worden als aperitief of bij pizza.
De wijn heeft een heldere roze kleur. De kleur heeft de wijn te danken aan een korte maceratie met schil waarna de wijn een vinificatie ondergaat vergelijkbaar met de meeste witte wijnen. De wijn is gestructureerd en is uiterst fris. Op de neus zijn duidelijk viooltjes en acacia bloemen te herkennen.
De wijn komt het best tot z’n recht bij een gekoelde temperatuur rond de 13 graden.