Deze wijn is gemaakt door Alessandro di Camporeale
De Monreal Bianco Vigna di Mandranova is een witte wijn gemaakt van 100% catarratto Extra Lucido die perfect aansluit bij een stevige pasta met zeevruchten. Lees meer
Bekijk de video van de wijnboer!
De Monreal BiancoVigna di Mandranova is een witte wijn gemaakt van 100% catarratto Extra Lucido die perfect aansluit bij een stevige pasta met zeevruchten. De wijn heeft een strogele kleur met felle groene reflecties. De aroma’s zijn fruitig met hinten van witte bloemen, citroenschil en groene appel met op de tweede lijn aroma’s van witte peper. De mondbeleving is bij het begin intens maar zwakt af naar een meer gestructureerde afdronk met een hogere zuurgraad die bijdraagt aan de balans en haar persistentie. De druiven worden in de laatste week van september handmatig geplukt waarna de druiven ontstemd en gekoeld worden om vervolgens zachtjes geperst te worden zonder zuurstof daarbij. De alcoholische fermentatie vindt 15 dagen plaats bij een lage temperatuur waarna de wijn 12 maanden in stalen tanks rijpt. Een klein deel wordt echter 12 maanden in Franse eikenhouten vaten gerijpt om vervolgens samen te voegen en de wijn nog minimaal 6 maanden op fles te laten rijpen.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
