Productomschrijving
Het pakket voor de avontuurlijke wijndrinker en dé manier om kennis te maken met verschillende wijnboeren die je op ONWINE vindt.
In dit ontdekpakket vind je volgende wijnen:
- De Chardonnay Michiel 2019 van wijnfamilie Le Vie Angarano. Deze Chardonnay is het vlaggenschip van dit kleine wijnhuis. Een volle en vette houtgelagerde Chardonnay uit Veneto geproduceerd op biologische wijze. Perfect voor de donkere dagen en bij een mooie volle maaltijd.
- De Letizia VSQ Metodo Classico van Diego Pressenda. Deze droge mousserende wijn volgens de methode Champeneoise is dé elegante en deftige bubbel voor het kerstdiner of om open te knallen tijdens oud-en-nieuw. Een prachtige droge sparkling wijn van Riesling en Dolcetto gemaakt door wijnmakers uit het hart van de Barolo streek met aroma's van gedroogd fruit en florale tonen en verfrissende afdronk.
- De Trebbiano d'Abruzzo DOP van Montali. Deze druifsoort vind je in heel Italië maar uit de Abruzzen is hij het best. De wijn met diepe strogele kleur is persistent met prettige zuurgraad en dus perfect voor jouw voorgerecht tijdens de feestdagen.
- De Primitivo Salento IGP van Cosimo Vestita. Primitivo is dé wijn voor deze tijd van het jaar. Vol en krachtig van smaak die je smaakpapillen prikkelen. Uit het warme Puglia komt deze knallende maar toch soepele Primitivo om al jouw stevige winterse kookkunsten te begeleiden.
- De Barbera d'Asti van Claudia Cordara. De Barbera is dé tafelwijn van wijnregio Piemonte. En in Italië is dat het grootste compliment dat je een wijn kunt geven. Het gaat namelijk goed gepaard met vrijwel ieder gerecht en is ook nog eens de reden dat Casper en Gijs ONWINE 3 jaar geleden hebben opgericht!
- De 'Napoleon' Valle d'Aosta DOC Nebbiolo van Caves de Donnas. Nebbiolo-wijn is per definitie een eetwijn. Door zijn volle smaak en prettige tannines is het de perfecte wijn bij een vol vlezig of kaasrijk gerecht. Uit het iconische Valle d'Aosta komt deze Nebbiolo die vernoemd is naar een van zijn grootste liefhebbers, Napoleon himself!
Het Winterwijnpakket cadeau geven
Het ontdekpakket is een leuk cadeau voor de wijnliefhebber. Unieke wijnen die nergens anders in Nederland en België te verkrijgen zijn. Om het wijnpakket cadeau te geven, kies je bij het afrekenen voor de optie 'verzend naar een ander adres'. Vul bij de opmerkingen in of je er dan nog een leuk kaartje bij wilt geven, dan regelen we dat natuurlijk voor je.
Gerechten van Instagram chef @Suzielenghi
Suzanne van der Staaij, bekend als Suzielenghi, groeide op in een huis vol culinaire passie: haar vader, wijnkenner, en haar moeder, creatief hobbykok, inspireerden haar liefde voor koken en wijn. In 2020 begon ze recepten op Instagram te delen voor vrienden tijdens de Covid pandemie, wat haar van hobbykok naar content creator met ruim 57 duizend volgers bracht. Haar kleurrijke recepten zijn toegankelijk, groenterijk en bovenal heerlijk in combinatie met goede wijn direct van de boer!
Deze wijn is gemaakt door: