Ribolla Gialla Brut

Productomschrijving

De Ribolla brut van Perusini, komt voort uit de ribolla- (voornamelijk) en chardonnay druiven, en wordt geproduceerd door middel van een uitgebreide charmat methode. De ribolla druif wordt verkozen voor deze bubbel vanwege zijn frisheid en is daarom een uitstekende basis voor een mousserende wijn, waaraan de chardonnay druif body en aroma’s toevoegt. De druiven, zorgvuldig verwerkt, zijn het geheim van deze eenvoudige en zeer fruitige mousserende wijn.

Locatie: Mount S.Biagio (heuvels van Gramogliano)
Grond: Loram
Zon: Zuid - Zuid / West georiënteerde terrasvormige heuvels