• van de wijnboer
  • naar jouw voordeur
  • zonder tussenpersoon

30+ beoordelingen

‘Viole’ Rosato IGP Puglia

Mastricci ‘Viole’ Rosato IGP Puglia

€57,00

Deze wijn is gemaakt door Mastricci

‘Viole’ Rosato IGP Puglia

Review toevoegen

De ‘Viole’ Rosati IGP puglia is een rosé gemaakt van 100% Nero di Troia die perfect gedronken kan worden als aperitief of bij een frisse pasta. Lees meer

/9,50per fles

    •  6 Flessen
      6 Flessen
    •  1 Fles
      1 Fles

    Voor een doos van 6 flessen betaal je €6 verzendkosten. Bestel je 12 flessen of meer bij dezelfde wijnboer is verzending gratis. Bekijk alle Mastricci wijnen

    • Binnen 3 tot 5 werkdagen in huis
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • Lokale passie, wereldse kwaliteit
    • Geniet van pure lokale smaken
    Productomschrijving

    De ‘Viole’ Rosati IGP puglia is een rosé gemaakt van 100% Nero di Troia die perfect gedronken kan worden als aperitief of bij een frisse pasta.

    Deze wijn is gemaakt van de Nero di Troia-druivensoort en wordt geproduceerd in het platteland van Cerignola en de omliggende steden. De oogst vindt plaats vanaf de tweede week van oktober.
    Bij aankomst in de wijnkelder worden de druiven onmiddellijk ontsteeld en geplet met behulp van een horizontale crusher. Het geplette sap wordt naar de volgende pers gestuurd, waar een vacuüm persing plaatsvindt bij ongeveer -0,8 bar. De verkregen most wordt gekoeld en onmiddellijk gescheiden van de droesem. In het resulterende sap worden zeer geselecteerde gisten toegevoegd, die het fermentatieproces starten bij een temperatuur van 15 °C. Na ongeveer 12-15 dagen fermentatie wordt de wijn afgedaan van de dikke droesem en mag hij rusten op de fijne droesem voordat hij wordt gebotteld.
    Deze wijn heeft een bijzonder intense violette kleur, vergelijkbaar met kersen en bessen. Op het gehemelte proeft hij fris en levendig, wat samen met de kleur voor genot zorgt.
    De wijn is ideaal als aperitief of in combinatie met pasta, wit vlees en vis.

    Deze wijn is gemaakt door:

    Plaats:
    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    • Al je orders en retouren op één plek
    • Het bestelproces gaat nog sneller
    • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

    vergelijk0

    De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.

    • De wijnboer bepaalt prijs en aanbod
    • Bestel eenvoudig wijn, direct bij de lokale boer
    • De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
    Welkom bij Onwine!
    Kies je taal
    Nederlands
    Deutsch
    Naar welk land mogen we de wijn verzenden?
    Nederland
    Duitsland
    België