Der 'Evòchi' Brut Rosé Metodo Classico ist ein Rosé aus 100% Pinot Nero. Der frische, spritzige Rosé von Cantino Micheli passt sehr gut zu gebratenem Fisch, Sushi und anderen Fischgerichten. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Ein Metodo Classico-Schaumwein aus weiß gekelterten Pinot Noir-Trauben mit antikrosa Farbe. In der Nase ist der Wein frisch, blumig, mit einem Hauch von kleinen Beeren. Der frische Rosé-Schaumwein von Cantino Micheli passt sehr gut zu gebratenem Fisch, Sushi und anderen Meeresfrüchtegerichten.
Hinter jedem Schluck dieses Weins steckt eine Geschichte. Alles beginnt mit dem starken Wunsch, den Weinberg einer alten Frau namens Olivia zu restaurieren. Trotz des Zögerns des Sohnes der alten Dame beschließt sie schließlich, das Grundstück an die Cantina Micheli zu verpachten. Dies führt zur Umwandlung des Olivenhains in einen Pinot Noir-Weinberg namens EVÒCHI.
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