Der Château des Cèdres Bordeaux Rouge 2022 ist ein eleganter, ausgewogener Rotwein vom rechten Ufer des Bordeaux, wo die Weinberge von Vignobles Larroque von sonnigen Hängen und einer günstigen Lage am Fluss Garonne profitieren. Diese Cuvée, die reife Früchte mit einer raffinierten Struktur verbindet, zeigt auf wunderbare Weise, wie zugänglich und charaktervoll Bordeaux sein kann.
Die Cuvée besteht zu 80 % aus Merlot und zu 20 % aus Cabernet Sauvignon und stammt aus Weinbergen mit einer Pflanzdichte von 5.500 Rebstöcken pro Hektar. Es wird ein nachhaltiger Weinbau (culture raisonnée) betrieben, bei dem die Trauben zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und streng selektiert werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von der Reifung in Edelstahltanks in der traditionellen Cuvée, wodurch der fruchtige Charakter rein und präzise erhalten bleibt.
Im Glas zeigt der Wein eine tiefe, intensive rubinrote Farbe. Die Nase ist reich an reifen roten und schwarzen Früchten. Am Gaumen sind die Tannine seidenweich und perfekt integriert, wodurch eine volle, runde und saftige Textur entsteht. Der Wein ist schön strukturiert und ausgewogen, mit einem langen, eleganten Abgang, der zum nächsten Glas einlädt.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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