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Es ist ein Wein mit einer frischen und entschiedenen Persönlichkeit, der im Laufe der Zeit evolvieren und sein Erscheinungsbild verändern kann, während er sich selbst und seinen besonderen Eigenschaften treu bleibt.
Der "Grapariol Colfondo" Veneto IGT Biologico von Terre Grosse ist ein prickelnder Weißwein aus 100% Grapariol, der am besten als Aperitifwein oder zu Fisch und Gemüse genossen wird.
Grapariol ist ein sprudelnder strohgelber Weißwein aus Veneto IGT mit Sediment. Hervorragend als Aperitif, zusammen mit frittiertem Fisch und Pizza.
Grapariol Colfondo ist das Aushängeschild unseres Neuanfangs, ein Grundpfeiler der 'neuen Terre Grosse', der die Vergangenheit ehrt, aber mit Ambitionen in die Zukunft blickt.
Grapariol wird aus einheimischen Trauben aus Zenson del Piave hergestellt und verwendet die Flaschengärungstechnik. Dieser Wein hat eine frische und entscheidende Persönlichkeit. Während er im Laufe der Zeit reift und seine Farbe ändert, bleiben die charakteristischen Aromen erhalten. Es ist ein idealer Sommerwein, um ihn als Aperitif oder zu Fisch- und Gemüsegerichten zu genießen. Sie können wählen, ob Sie diesen Wein mit Sediment einschenken möchten, um einen komplexeren Geschmack zu erhalten, oder ohne Sediment, um die Frische zu bewahren. Es ist wichtig, diesen Wein vor dem Öffnen gut zu kühlen, da er sonst übermäßig schäumen kann.
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