Deze wijn is gemaakt door Weingut Ellwanger
Der "Kreation Nero" Rotwein Trocken ist ein Rotwein aus Lemberger, Dornfelder und Spätburgunder, der am besten zu Wildgerichten und Sellerie passt. Weiterlesen
Der "Kreation Nero" Rotwein Trocken ist ein Rotwein aus Lemberger, Dornfelder und Spätburgunder, der am besten zu Wildgerichten und Sellerie passt.
Der Kreation NERO Rotwein trocken ist ein tiefroter Wein mit Beerenaromen in der Nase, der gut zu Wild passt.
Eine ausgewogene Kombination aus Lemberger, Dornfelder, Spätburgunder und vier weiteren Rebsorten. Diese Trauben wurden 8-14 Tage auf der Maische vergoren und 12 Monate in Holzfässern ausgebaut, bevor sie unfiltriert abgefüllt wurden.
Diese besondere Traubenauswahl und die Herstellungsmethode sorgen für ein breites Spektrum an würzigen Aromen wie: Cassis, Schokolade, Tabak. Am Gaumen bestätigen sich die Brombeeren und die Schokolade und der Wein hat feine Tannine und einen langen Abgang. Dieser Wein passt z.B. gut zu Wildgerichten mit Brombeersauce oder einem leckeren Selleriesalat. Der Wein wird am besten kurz gekühlt mit einer idealen Serviertemperatur von 16 bis 17 Grad.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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