'Rabasse' Vieilles Vignes AOP Côtes du Rhône

Produktbeschreibung

Im Herzen des Rhônetals, wo alte Rebstöcke tief in der Geschichte der Landschaft verwurzelt sind, wird Rabasse Vieilles Vignes geboren. Dieser Wein erzählt die Geschichte von Zeit und Geduld: von Reben, die über Jahre hinweg ihre Kraft und ihren Charakter entwickelt haben und nun Trauben von beispielloser Intensität hervorbringen. Es ist ein Wein, der Tradition atmet und gleichzeitig raffiniert und zugänglich ist.

Die Mischung aus 70% Grenache und 30% Syrah stammt aus sorgfältig ausgewählten Parzellen mit alten Rebstöcken. Auf die maschinelle Ernte folgt eine traditionelle Weinbereitung mit langer Mazeration, die dem Wein hilft, seine tiefe Farbe und reiche aromatische Kraft zu entwickeln. Dieses Verfahren sorgt für Struktur und Konzentration, ohne die Eleganz aus den Augen zu verlieren.

Im Glas zeigt der Wein eine tief granatrote Farbe. In der Nase entfaltet sich eine raffinierte Kombination aus schwarzen und roten Früchten, getragen von einer subtilen aromatischen Kraft. Am Gaumen zeigt er weiche, samtige Tannine mit leicht rauchigen Noten, die für einen warmen, runden und lang anhaltenden Abgang sorgen. Ein Wein, der sowohl einlädt als auch beeindruckt.