'Brich dij Luijs' Dolcetto d'Alba DOC

Produktbeschreibung

Der "Brich dij Luijs" ist ein ausdrucksstarker Dolcetto d'Alba, der den Charakter der Hügel um Alba wunderbar widerspiegelt. Dieser Wein wird zu 100 % aus Dolcetto-Trauben hergestellt und reift 24 Monate im Tank und in der Flasche, was ihm Struktur und Harmonie verleiht, ohne seine Fruchtigkeit zu verlieren.

Im Glas zeigt der Wein eine leuchtend rubinrote Farbe. Das Aroma ist intensiv und traubig, mit verführerischen Noten von schwarzen Kirschen und Beeren. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und lebendig, mit einem angenehmen Hauch von feinen Tanninen und einem langen, fruchtigen Abgang.

Dieser Dolcetto ist besonders geeignet für den täglichen Genuss und passt gut zu traditionellen piemontesischen Gerichten. Denken Sie an Tajarin mit Ragù, gefüllte Paprika, Nudeln mit Pilzen oder eine einfache Platte mit Wurstwaren und Hartkäse. Servieren Sie ihn bei 16-18 °C, um seine fruchtige Frische und weiche Textur voll zur Geltung zu bringen.