Brokezer Happiness 0.75L ist ein Weißwein, der seinen Charme sofort beim Einschenken zeigt. Das Aroma springt aus dem Glas, mit einer ausdrucksvollen Mischung aus reifen Früchten und blumigen Noten. Dieser Wein ist eine aromatische Mischung aus Muscaris und Bronner, wobei der Muscaris für duftende Intensität und der Bronner für frische Spannung sorgt. In der Nase und am Gaumen zeigen sich Noten von Passionsfrüchten, reifen gelben Äpfeln und Holunderblüten, während ein Hauch von Honig für Rundheit und Fülle sorgt. Nicht nur in der goldgelben Farbe, sondern auch in Aroma und Geschmack ist diese Honignote wunderbar erkennbar. Der Abgang überrascht mit einem subtilen Hauch von weißem Pfeffer, der die reife Frucht elegant abrundet.
Dieser Wein schmeckt am besten bei einer Serviertemperatur von 8°C und passt hervorragend zu Gerichten, die mit Süßem, Herzhaftem und ein wenig Biss spielen. Ein Salat mit Feigen, Blauschimmelkäse und einem Balsamico-Dressing ist zum Beispiel ein überraschend guter Begleiter. Wer es etwas kräftiger mag, findet im Grill oder auf dem Rost den perfekten Partner: denken Sie an Geflügel mit einer Honigmarinade oder an ein schönes Stück Fisch wie Lachs oder Kabeljau. Auch vegetarischer Brokezer Geluk kommt gut zur Geltung - gegrillter Halloumi mit Honigmarinade ist eine solche festliche Kombination. Ein ausdrucksstarker Wein, der sowohl zu leichten als auch zu reichhaltigen Gerichten mühelos passt.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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