Pinot Noir. Zugänglich, säurearm, perfekt für sonnige Tage >
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Fra Lucerta ist ein biologischer Montepulciano d'Abruzzo von der Tenuta Pescarina, der mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Tradition hergestellt wird. Die Trauben wachsen auf den Hügeln um Spoltore, in einem Terroir aus kalkhaltigem Lehm mit Kieselsteinen. Nach der Handlese folgt die natürliche Weinbereitung: Die Gärung erfolgt in Holzbottichen mit einheimischen Hefen, wobei die Schalen sieben bis acht Tage lang mit dem Most in Kontakt bleiben. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan und der Wein wird nicht geklärt, wodurch ein reiner und authentischer Ausdruck des Terroirs gewährleistet wird.
Nach sieben Monaten Reifung in Edelstahl und weiteren vier Monaten in der Flasche zeigt sich der Fra Lucerta als ein Montepulciano mit Tiefe und Charakter. Im Glas zeigt er sich rubinrot mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten und subtilen würzigen Akzenten. Am Gaumen ist er vollmundig und elegant, mit weichen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Sein unfiltrierter Stil kann zu leichten Ablagerungen in der Flasche führen, ein Zeichen für seine natürliche Weinbereitung.
Dieser Montepulciano ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch, reichhaltigen Nudelgerichten mit Fleischsaucen und reifen Käsesorten. Dank seiner Eleganz und Struktur eignet er sich auch hervorragend für Momente der reinen Entspannung, in denen Authentizität im Vordergrund steht.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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