Pinot Noir. Zugänglich, säurearm, perfekt für sonnige Tage >
Pinot Noir. Zugänglich, säurearm, perfekt für sonnige Tage >
Fontegalli von der Fattoria Lavacchio ist eine außergewöhnliche Cuvée, die sich als einzige Rotweinmarke des Weinguts ohne Sangiovese auszeichnet. Diese prestigeträchtige Cuvée aus Merlot und Syrah stammt von alten Weinbergen auf 450 Metern Höhe in Rufina, wo die kalkhaltigen Lehmböden und das Mikroklima Weine von großer Intensität und Komplexität hervorbringen. Die Produktion ist auf nur 2.500 Flaschen pro Jahr begrenzt, was den Fontegalli zu einem exklusiven und begehrten Wein macht.
Nach der Handlese Ende September werden die Trauben in Holzbottichen bei kontrollierter Temperatur vergoren und mazeriert, gefolgt von einer sorgfältigen Reifung: 24 Monate in 500-Liter-Eichenfässern für den Merlot und in Keramikamphoren für den Syrah. Anschließend reift der Wein mindestens weitere 12 Monate in der Flasche. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer tief violetten Farbe und violetten Nuancen. Das Bouquet ist intensiv und anhaltend, mit Aromen von Brombeeren und Heidelbeeren.
Am Gaumen ist der Fontegalli reichhaltig und komplex, mit konzentrierten Fruchtnoten, die von Anklängen an Vanille und Zedernholz begleitet werden. Die Struktur ist kraftvoll und elegant zugleich, mit einem langen und anhaltenden Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend zur Lagerung und passt hervorragend zu gebratenem rotem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse, aber auch zu reichhaltigen Nudelgerichten. Servieren Sie ihn bei 18-20 °C, um sein volles Potenzial zu erleben.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
