'I Creari' Valpolicella Ripasso DOC 2019

Produktbeschreibung

Entdecken Sie die Intensität des „I CREARI“ Valpolicella Ripasso DOC, ein trockener Rotwein mit ausgezeichnetem Körper und einem Alkoholgehalt von 15,5%. Dieser raffinierte Wein mit seiner tief granatroten Farbe und seinem intensiven fruchtigen Aroma mit einem subtilen Hauch von Mandeln wird aus Trauben der sonnigsten Weinberge des Valpolicella Classica hergestellt. Das traditionelle „Ripasso“-Verfahren, bei dem der Wein eine zweite Gärung auf dem Amarone-Most durchläuft, verleiht ihm eine kräftige Farbe, komplexe Aromen und einen vollmundigen Geschmack. Nach dieser einzigartigen Methode reift der Wein etwa zwei Jahre lang in Barriques und Eichenfässern und wird dann in der Flasche weiter verfeinert.

Der „I CREARI“ Valpolicella Ripasso DOC ist der ideale Begleiter zu kulinarischen Genüssen. Dieser kräftige und aromatische Wein passt perfekt zu gegrilltem, gebratenem oder geschmortem Fleisch, aber auch zu saftigen Spießen und gereiftem Käse. Sein voller Körper und sein komplexer Geschmack machen jede Mahlzeit zu einem besonderen Erlebnis. Um sein reiches Bouquet und seine Harmonie voll zu genießen, empfehlen wir, den Wein bei einer Temperatur zwischen 18° und 20°C zu servieren und ihn mindestens eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen.

Mit „I CREARI“ Valpolicella Ripasso DOC holen Sie sich ein Stück italienische Tradition und Leidenschaft ins Haus. Eine perfekte Wahl für Liebhaber von charaktervollen Rotweinen, die jedem Anlass das gewisse Etwas verleihen.

Sehen Sie sich das Video des Winzer an!