Der Cannonau di Serdegna DOCG "Luna Vona" von Cantine di Orgosolo ist ein Rotwein aus 100% Cannonau, der am besten zu Pasta, weißem Fleisch und leicht gereiften Käsesorten passt. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der Cannonau di Serdegna DOCG "Luna Vona" von Cantine di Orgosolo ist ein Rotwein aus 100% Cannonau, der am besten zu Pasta, weißem Fleisch und leicht gereiften Käsesorten passt.
Dieser Wein namens Luna Vona von der Cantina di Orgosolo stammt aus den üppigen Tälern von Locoe und Sorasi und den hochgelegenen Böden von "Sa Lacana" in Orgosolo. Mit seiner rubinroten Farbe, die mit der Zeit in ein Granatrot übergeht, bietet der Luna Vona ein intensives Aroma von Waldfrüchten und ein gut strukturiertes, harmonisches Geschmackserlebnis. Dieser Rotwein mit einem Alkoholgehalt von 14,5% zeichnet sich durch weiche Tannine und einen sauberen, anhaltenden Abgang aus. Luna Vona steht nicht nur für einen Wein, sondern auch für eine Philosophie der nachhaltigen Landwirtschaft. Hergestellt aus reinen Cannonau-Trauben, die von sonnigen Hügeln mit moderater Produktion pro Hektar stammen, verkörpert dieser Wein das Engagement für Tradition und Qualität. Die Trauben werden von Hand geerntet und einer sorgfältigen Weinbereitung unterzogen, gefolgt von einer etwa 6-monatigen Reifung in Kastanienholzfässern. Mit seinem mittleren Körper und einer idealen Serviertemperatur zwischen 18 und 20°C lädt der Luna Vona dazu ein, die einzigartigen Aromen Sardiniens zu entdecken.
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