'Amelia' Nizza DOCG

Produktbeschreibung

Der Amelia ist ein kräftiger, körperreicher Wein aus 100% Barbera-Trauben aus der renommierten Region Nizza. Die Weinberge befinden sich an Südwesthängen, die eine optimale Sonneneinstrahlung und Reifung der Früchte gewährleisten. Im Glas zeigt der Amelia eine tief rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter ins Granatrot tendiert. In seiner Jugend ist das Aroma intensiv und weinig, mit ausgeprägten Noten von Kirsche, Pflaume und dunklen Früchten. Mit zunehmender Reife entwickeln sich Aromen von Marmelade, kandierten Früchten, Balsamico, Gewürzen und dezenten floralen Akzenten. Der Holzausbau fügt Aromen von Zimt, Kakao und Lakritze hinzu.

Am Gaumen ist der Amelia reich und warm, mit einer harmonischen Struktur und samtigen Tanninen. Der 18-monatige Ausbau im Holz verleiht dem Wein Tiefe, Komplexität und einen langen, angenehmen Abgang. Das Gleichgewicht zwischen reifer Frucht, Würze und sanften Holztönen macht ihn zu einem Wein von großer Eleganz und Kraft.

Amelia passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrillten Gerichten und reifem Käse. Ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verlangt - und der mit einem vollen, vielschichtigen Erlebnis belohnt.