Dieser Pinot Noir Barrique von Eskerwijn ist ein raffinierter, eleganter Rotwein, bei dem alles um Reinheit und Ausgewogenheit dreht. Hergestellt aus 100 % Pinot Noir und aus der Ernte von 2024, zeigt dieser Wein, wie Finesse und Tiefe Hand in Hand gehen können. Die einjährige Reifung in Eichenholzfässern verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, ohne den delikaten Charakter der Traube zu überdecken.
Im Glas entfaltet er raffinierte Aromen von reifen Kirschen und roten Beeren, gefolgt von subtilen würzigen Noten, die aus der Holzlagerung stammen. Der Geschmack ist weich und geschmeidig, mit einer eleganten Struktur und einer feinen Spannung zwischen Frucht und Holz. Alles bleibt schön im Gleichgewicht, wodurch der Wein sowohl zugänglich als auch ernsthaft wirkt.
Dieser Pinot Noir Barrique kommt am besten leicht gekühlt bei etwa 14–16 °C zur Geltung. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, passt aber auch überraschend gut zu Lachs oder Weichkäse. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 13,5 % und seiner kompakten 0,5-Liter-Flasche ist dies ein Wein, der dazu einlädt, Glas für Glas aufmerksam genossen zu werden.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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