Rioja im Überblick Region: Nordspanien, entlang des EbroTeilgebiete: Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja OrientalRebsorten: Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuelo; weiß ViuraReifestufen: Joven, Crianza, Reserva, Gran ReservaServieren: Rotwein bei 16 bis 18 GradPasst zu: Lamm, gegrilltem Fleisch, Schinken und TapasWas macht Rioja besonders? Rioja liegt im Norden Spaniens, entlang des Flusses Ebro. Zwei Dinge prägen den Stil der Region: Tempranillo, der Frucht und Struktur liefert, und die Reife im Eichenfass. Viele Winzer verschneiden mehrere Rebsorten und lassen den Wein danach lange im Holz und in der Flasche reifen, bevor er in den Verkauf kommt. Darum sind Rioja-Weine oft weich und würzig, mit Noten von rotem Obst, Vanille und Gewürzen.
Was bedeuten Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva? Auf dem Etikett eines Rioja steht, wie lange der Wein gereift ist. Die Mindestzeiten unten gelten für Rotwein.
Joven Joven bedeutet jung. Diese Weine reifen kaum oder gar nicht im Holz und sind fruchtig und frisch. Sie sind für den baldigen Genuss gedacht.
Crianza Eine Crianza reift mindestens 24 Monate, davon mindestens 12 Monate im Eichenfass. Sie verbindet Frucht mit milden Holznoten wie Vanille und Gewürzen und ist der vielseitigste Stil.
Reserva Eine Reserva reift mindestens 36 Monate, davon mindestens 12 Monate im Eichenfass. Der Rest der Zeit liegt der Wein in der Flasche. Das Ergebnis sind weichere Tannine, reifere Frucht und mehr Tiefe.
Gran Reserva Eine Gran Reserva reift mindestens 60 Monate, davon mindestens 24 Monate im Eichenfass. Sie wird nur in sehr guten Jahrgängen gemacht und ist bei uns noch nicht im Sortiment.
Aus welchen Rebsorten wird Rioja gemacht? Rioja-Rotwein besteht meist aus mehreren Sorten. Tempranillo ist die wichtigste und liefert Frucht und Struktur. Garnacha bringt reife Frucht und Körper, Graciano Frische und Aroma, und Mazuelo Farbe und Säure. Maturana Tinta ist eine seltene, alte Sorte der Region.
Beim Weißwein ist Viura die wichtigste Sorte. Sie heißt anderswo Macabeo . Dazu kommen unter anderem Garnacha Blanca und einige regionale Sorten.
Welcher Rioja passt zu Ihnen? Alle Rioja-Weine in unserem Sortiment stammen von einem Winzer, Bodegas Heras Cordón. Hier sind die Stile, von zugänglich bis besonders.
Tempranillo: fruchtig und zugänglich Der Marqués del Hueco Tempranillo besteht zu 100 % aus Tempranillo von 20 bis 30 Jahre alten Reben in Laguardia. Er ist klassisch und fruchtig, mit Waldkräutern, Lorbeer und einem Hauch Menthol. Eine weitere Option ist der El Propósito , eine Cuvée aus 95 % Tempranillo und 5 % Viura. Sie reift 7 Monate im französischen Eichenfass und schmeckt nach Kirsche, Erdbeere und Pflaume.
Crianza und Reserva: der klassische Rioja Der Marqués del Hueco Crianza ist eine Cuvée aus 80 % Tempranillo, 10 % Mazuelo und 10 % Graciano. Er reift 12 Monate im amerikanischen Eichenfass und ist weich und würzig, mit rotem Obst, Pfeffer und Vanille. Die Marqués del Hueco Reserva stammt von 35 bis 40 Jahre alten Reben und reift 18 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Sie ist kraftvoll und elegant, mit roter Kirsche, Cassis, weißem Pfeffer und einem langen Abgang mit Kaffee und Toffee.
Alte Reben und Einzellagen Von Viticultores de Lapuebla, einer weiteren Linie von Bodegas Heras Cordón, kommen zwei Weine mit sehr alten Reben. Der 'Camino de la Torre' Tempranillo stammt aus einem Weinberg in Lapuebla de Labarca, der 1923 gepflanzt wurde und auf 545 Metern liegt. Er reift 14 Monate im französischen 500-Liter-Fass und zeigt schwarze Früchte wie Brombeere und Pflaume. Der 'Carrelvillar' Crianza kommt aus einer Einzellage in Laguardia, einem Weinberg auf 600 Metern, der 1930 gepflanzt wurde. Er reift 11 Monate im französischen Eichenfass.
Garnacha und Maturana: Raritäten Der 'Galáctico' Crianza besteht zu 100 % aus Garnacha von Reben aus dem Jahr 1920 in Alesón, auf rund 700 Metern. Er duftet nach Orangenblüte und reifem rotem Obst. Die 'Melancólica' Crianza ist ein reinsortiger Maturana aus Laguardia, ebenfalls auf rund 700 Metern, mit wilder Erdbeere und Brombeere. Maturana ist eine seltene einheimische Sorte, die man nicht oft findet.
Weißer Rioja und Rosado Der Marqués del Hueco Viura ist ein frischer Weißwein mit Aprikose, Blüten und Zitrus. Der 'El Prodigio' Viura stammt von alten Reben aus höheren Lagen, wurde im französischen Eichenfass vergoren und ist cremiger, mit Grapefruit und Jasminblüte. Der 'Adventicia' Blanco besteht zu 98 % aus Garnacha Blanca, ergänzt durch 2 % Calagraño, und ist ein seltener, komplexer Weißwein mit Passionsfrucht und Melone. Der Marqués del Hueco Rosado ist ein frischer Rosé aus Viura, Garnacha und Tempranillo, mit Erdbeere, Himbeere und Zitrus.
Welcher passt zu Ihnen? Sie mögen es fruchtig und weich. Wählen Sie einen Tempranillo oder eine Crianza.
Sie möchten mehr Tiefe und Reife. Wählen Sie eine Reserva.
Sie suchen etwas Besonderes. Wählen Sie eine Einzellage, einen Garnacha oder einen Maturana von alten Reben.
Sie trinken lieber Weiß oder Rosé. Wählen Sie Viura oder den Rosado.
Welches Gericht passt zu Rioja? Ein fruchtiger Tempranillo passt zu Tapas, Schinken, Pasta und Pizza. Crianza und Reserva passen zu Lamm, gegrilltem Fleisch, Wild und gereiftem Käse wie Manchego. Ein Rosado passt zu Tapas, Reisgerichten und Salaten. Weißer Rioja passt zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel.
Woher kommt Rioja? Rioja besteht aus drei Teilgebieten, die sich in Klima und Boden unterscheiden.
Rioja Alta. Im Westen, entlang des Ebro. Das Klima ist atlantisch geprägt, die Böden bestehen aus Ton, Kalk und Eisen. Die Weine sind oft elegant und frisch. Hier liegt das Weingut von Bodegas Heras Cordón, in Fuenmayor.
Rioja Alavesa. Nördlich des Ebro, in der Provinz Álava im Baskenland. Auf kalkreichen Tonböden und in höheren Lagen entstehen frische, fruchtige Weine. Aus Laguardia und Lapuebla de Labarca kommen mehrere unserer Weine.
Rioja Oriental. Im Osten, früher Rioja Baja genannt. Hier ist es wärmer und trockener, mit mediterranem Einfluss, und vor allem Garnacha gedeiht. Aus diesem Teilgebiet haben wir derzeit keinen Wein im Sortiment.
Rioja Wein kaufen bei ONWINE Alle unsere Rioja-Weine stammen von Bodegas Heras Cordón . Das Weingut wurde 1995 von den Brüdern José Luis, Juan Carlos und Sergio gegründet, Winzern in fünfter Generation aus Lapuebla de Labarca. Ihre Trauben wachsen auf 52 Hektar in Rioja Alta und Rioja Alavesa und werden von Hand gelesen. Bei ONWINE kaufen Sie direkt bei ihnen, ohne Zwischenhändler. Der Versand ist ab 12 Flaschen desselben Winzers kostenlos.
Sie sind unsicher, welcher Rioja zu Ihnen passt? Beginnen Sie mit dem Rioja Rotwein Probierpaket . Es enthält sechs Flaschen: je eine Marqués del Hueco Reserva und El Propósito sowie je zwei Marqués del Hueco Crianza und Tempranillo. Möchten Sie auch Weiß und Rosé probieren? Dann ist das Probierpaket von Bodegas Heras Cordón eine gute Wahl.
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Häufige Fragen zu Rioja Was ist der Unterschied zwischen Rioja und Ribera del Duero? Beide Regionen setzen auf Tempranillo. Rioja verschneidet ihn oft mit Garnacha, Graciano oder Mazuelo und baut ihn klassisch lange im Holz aus, was den Wein weich und würzig macht. In Ribera del Duero heißt Tempranillo Tinto Fino. Die Weine sind meist dunkler und kräftiger, weil die Weinberge höher liegen und die Nächte kühler sind. Ribera del Duero ist noch nicht in unserem Sortiment, aber auf unserer Ribera-del-Duero-Seite können Sie sich schon informieren.
Was bedeutet DOCa? DOCa steht für Denominación de Origen Calificada, die höchste Herkunftsstufe in Spanien. Rioja erhielt sie 1991 als erste Region. Bis heute tragen nur Rioja und Priorat diesen Status, wobei er im Priorat DOQ heißt.
Wie lange kann man Rioja lagern? Einen Joven trinkt man am besten in den ersten Jahren. Eine Crianza hält oft mehrere Jahre, eine Reserva meist zehn Jahre oder länger. Lagern Sie die Flaschen liegend, kühl und dunkel.
Muss man Rioja dekantieren? Ein junger, fruchtiger Rioja braucht das meist nicht. Eine Reserva profitiert von etwa 30 Minuten Luft, zum Beispiel in einer Karaffe, damit sich die Aromen öffnen.
