Marqués del Hueco Viura ist ein frischer und zugänglicher weißer Rioja, der zu 100 % aus Viura besteht, der von 10 bis 15 Jahre alten Rebstöcken in etwa 400 Metern Höhe stammt. Die Weinberge mit Süd-Südost-Ausrichtung und kalkhaltigen Lehmböden sorgen für ein schönes Gleichgewicht von reifen Früchten, Frische und Finesse.
Die Trauben werden Anfang Oktober geerntet und einer 24-stündigen Kaltmazeration unterzogen, um die Aromen optimal zu extrahieren. Die Gärung findet in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen statt. Nach der Gärung reift der Wein weitere 3-4 Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Rundheit und eine weiche Struktur verleiht.
Im Glas zeigt er eine helle, intensive strohgelbe Farbe mit leichten grünen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von weißem Steinobst wie Aprikose, ergänzt durch blumige Noten und frische Zitrusnuancen. Am Gaumen ist er frisch, ausgewogen und leicht cremig, mit einer weichen Textur und einem angenehm langen Abgang.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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