Carrevillar von Viticultores de Lapuebla ist ein exklusiver und kraftvoller Rioja aus einer einzigen Lage, die aus alten Tempranillo-Reben aus Laguardia stammt. Der 1930 gepflanzte Weinberg "Carrakripan" liegt auf etwa 600 Metern Höhe und bringt Trauben mit außergewöhnlicher Konzentration und Tiefe hervor.
Die Trauben werden von Hand geerntet und vollständig entrappt. Anschließend erfolgt eine spontane Gärung in offenen Fässern mit täglichem Abstechen. Die malolaktische Gärung und der Ausbau erfolgen in 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche, in denen der Wein 11 Monate lang verfeinert wird, gefolgt von einer weiteren 5-monatigen Flaschenreifung. Das Ergebnis dieses handwerklichen Prozesses ist ein Wein mit Struktur, Komplexität und Eleganz.
Im Glas zeigt er eine intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark und vielschichtig, mit Aromen von reifen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, ergänzt durch Pflaume, würzige Noten und einen subtilen erdigen Unterton. Am Gaumen ist er kräftig und strukturiert, mit reifen, seidigen Tanninen, frischer Säure und einem langen, raffinierten Abgang.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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