'Les Vercandières' AOC Hermitage Rouge 2023

Der Les Vercandières Rouge 2023 ist der prestigeträchtige Rotwein von Domaine Luyton-Fleury, einem Familienbetrieb, der seit vier Generationen die legendären Hermitage-Hügel im nördlichen Rhônetal bewirtschaftet. Der Name der Appellation bezieht sich auf den Ritter Henri Gaspard de Sterimberg, der im dreizehnten Jahrhundert nach seiner Rückkehr von den Kreuzzügen als Einsiedler auf diesem Hügel lebte. Seitdem gelten die Granit- und Kieselhänge der Hermitage, eine der kleinsten und renommiertesten Appellationen der Welt mit nur 136 Hektar, als spirituelle Heimat der Syrah-Traube. Nach der Mazeration reift der Wein 20 Monate in französischen Eichenfässern, was ihm seine elegante Struktur und sein Reifepotenzial verleiht.

Im Glas zeigt der Les Vercandières ein intensives Violett-Rubin mit strahlendem Glanz. Die Nase ist verführerisch und ausdrucksstark, mit rotem Beerenobst und Kräutern im Vordergrund, ergänzt durch Pfefferwürze. In der Smaak ist der Wein frisch und anhaltend, mit einer frischen Struktur, getragen von feinen, gut integrierten Tanninen. Ein eleganter, tief verwurzelter Rotwein mit Charakter und Finesse, der sein Terroir überzeugend widerspiegelt.

Mit einem Reifepotenzial von 15 bis sogar 20 Jahren ist der Les Vercandières ein Wein, der Zeit und Aufmerksamkeit verdient. Bereits jetzt wunderbar zu Rehbraten, gegrilltem Rindfleisch und kleinem Gemüse, hat er das volle Potenzial, mit den Jahren im Keller noch schöner zu werden.