Produktbeschreibung
Der 'Marelibero' IGT Marche Bianco Verdicchio ist ein Weißwein aus 100 % Verdicchio und wird auch der Verdicchio des Meeres genannt. Der Weinberg dieses Verdicchio liegt nur 1000 Meter von der Adria entfernt.
Der Wein wird auf Tonböden produziert, wo die Weinstöcke ihre Wurzeln tief schlagen. Marelibero steht für die kraftvolle Verdicchio-Traube: eine typische Struktur und lange Lebensdauer sind garantiert durch den für die Wurzeln schwierigen und doch gemilderten Boden.
Dank der langen kalten Mazeration der Trauben in den Ganimede-Tanks kann diese Kraft vollständig zur Geltung gebracht werden. Die Vinifikation wird durch die Gärung der einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur ergänzt. Die langen bâtonnages bereichern die Identität des Verdicchio, der auf diese Weise eine neue Dimension von Qualität, Angenehmheit und Trinkbarkeit findet.
Die lange Reifung in den Tanks und anschließend in der Flasche verleiht dem Marelibero Komplexität und Balance. Genießen Sie ein reiches Bouquet an Meeres- und Landnuancen, kraftvollen Aromen und einer langen Lebensdauer.
Eigenschaften
- Weinsorte Weiß
- Inhalt 0,75L
- Standort Italien, die Marken
- Alcohol
- Rebsorte(n) Verdicchio
- Produktionsverfahren Bio
- Boden Kalk, Ton
- Allergene Sulfit
- Serviertemperatur 10 - 12 Grad
- Geschmacksprofil Komplex, frisch, raffiniert
- Pairing Fisch, Geflügel
- Einstufung
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