Der Moscato d'Asti DOCG ist ein weißer Schaumwein aus Moscato, der am besten zu Desserts, Gebäck oder frischem Obst passt. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der Moscato d'Asti DOCG ist ein weißer Schaumwein aus Moscato, der am besten zu Desserts, Gebäck oder frischem Obst passt. Der Wein hat eine intensive strohgelbe Farbe mit einem unverwechselbaren Geruch, während der Geschmack aromatisch und süß ist. Der Wein wird schonend gepresst, wonach der gewonnene Most in Stahltanks gefüllt wird. Der Wein wird bei niedriger Temperatur vergoren und die Gärung wird gestoppt, nachdem er einen Alkoholgehalt von 5% erreicht hat. Anschließend wird der Wein stabilisiert, geklärt, filtriert und in Flaschen abgefüllt.
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