This Piedmontese DOC Chardonnay is a refined and structured Weißwein, from a sorgfältig from Weinbergen with ideal zonaler Low stemmt. The Reben wait for the marly, limestone soils, which contain the unique minerality and fresh wines. These Trauben were ende August von Hand geerntet und einer sanften, etwa fourstündigen Pressung unterzogen, folgt von eenner langsamen Gärung in Gedelstahltanks with einer konrollierten Temperature of 15-16°C for 20 to 40 days.
The experience is a more elegant wine with a bright, beautiful color and golden reflexes. In the world you will find the nuts of the fruits, some floral nuances and a grain of honey in the wood. Am Gaumen ist der Wein geschmeidig and also weighed, with a beautiful structure and a fine sophistication, the for a perfect structure and harmonics.
Mit einem Alkoholgehalt von 13 bis 14% ist dieser Chardonnay sehr vielseitig. Bei einer Temperatur von 12°C serviert, eignet er sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu weißem Fleisch, Fischgerichten und reifem Käse ist er ein guter Begleiter. Dank seiner ausgezeichneten Struktur hat der Wein ein Lagerpotenzial von 4 bis 5 Jahren, in denen er sich weiter verfeinern wird.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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