Der Riesling aus der Serie Affenflaschen ist ein lebendiger und zugänglicher Weißwein, der den Charakter der Traube auf frische und fruchtige Weise zum Ausdruck bringt. In der Nase präsentiert sich dieser Riesling mit einem verlockenden Aroma von reifen Früchten, das sofort neugierig auf den ersten Schluck macht.
Am Gaumen ist der Wein belebend und schön ausgewogen, mit einer eleganten Struktur und einer harmonischen Restsüße, die das Ganze verfeinert, ohne aufdringlich zu sein. Dank seines frischen Säuregehalts von 7,0 g/l bleibt er spritzig und erfrischend und eignet sich hervorragend für eine breite Palette an kulinarischen Kombinationen.
Dieser Riesling ist der perfekte Partner zu Salaten, pikanten Gerichten und süß-sauren Aromen, wie sie beispielsweise in der asiatischen Küche vorkommen. Auch nach dem Essen ist er eine ausgezeichnete Wahl, zum Beispiel zu einem leichten Dessert oder einfach als erfrischendes Glas Wein an einem sonnigen Tag. Mit einem Alkoholgehalt von 11,5 % und einer Restsüße von 19,0 g/l hat dieser Qualitätswein eine Lagerfähigkeit von drei bis vier Jahren. Die optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
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