Deze elegante Chardonnay uit de Val de Loire wordt gemaakt van 100% Chardonnay-druiven, afkomstig van 10 tot 15 jaar oude wijnstokken die groeien op kalkrijke zandgronden uit het Turonien. Dankzij een zachte persing en een langzame fermentatie bij lage temperatuur in roestvrijstalen tanks, blijft de frisheid en aromatische intensiteit van de wijn volledig behouden. Na een korte rijping op fijne gistsporen wordt de wijn al in januari gebotteld om zijn fruitige karakter maximaal te behouden.
In het glas presenteert deze Chardonnay zich met expressieve aroma’s van perzik, peer en florale accenten, aangevuld met een levendige toets van citrus. In de mond is hij soepel en fris, met een ronde aanzet en smaken van wit fruit die worden gedragen door een fijne spanning en subtiele minerale frisheid. De afdronk is elegant, licht citrusachtig en verfrissend.
Deze toegankelijke en levendige Loire Chardonnay komt het best tot zijn recht wanneer jong gedronken, maar kan zich ook gedurende 2 à 3 jaar mooi ontwikkelen op fles. Serveer hem tussen de 8 en 10°C voor een optimale beleving. Ideaal als aperitief, maar ook een uitstekende begeleider van gegrilde vis, zomerse salades of frisse geitenkaas. Een wijn die uitnodigt tot genieten in goed gezelschap.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
