Acini di Casa Frizzante IGT

Productomschrijving

De Acini di Casa Rosanatale is een witte mousserende wijn gemaakt van 100% Glera die goed samen gaat bij een verscheidenheid aan gerechten. Een echte allemansvriend. Deze bijzondere wijn vindt zijn oorsprong in het charmante Colbertaldo di Vidor, gelegen in de Veneto-regio van Italië. Deze wijn kenmerkt zich door zijn semi-bruisende karakter, wat resulteert in fijne, levendige bubbels die een frisse en sprankelende ervaring bieden. Dit maakt de Acini di Casa Rosanatale tot een veelzijdige keuze voor diverse gelegenheden. Wat deze wijn echt bijzonder maakt, is zijn vermogen om te harmoniëren met verschillende gerechten. Of je nu begint met een licht voorgerecht, doorgaat naar een uitgesproken hoofdgerecht of eindigt met een krachtig vleesgerecht deze bubbel past overal bij.
Deze Frizzante komt het best tot zijn recht als deze gekoeld wordt gedronken, dankzij een lichter alcoholpercentage van 11% is de wijn mooi in verhouding en blijft het een verfrissende wijn.

De tweede fermentatie vindt plaats in de fles voor deze wijn. In de sprankeling van de wijn herken je de visie van onze grootouders en de smaak legt de de vastberadenheid van onze familie vast. Het jarenlange tradities en goede en minder goede tijden die deze wijnen maken tot wat ze vandaag de dag zijn.