'La Briosa' Frizzante Barbera del Monferrato DOC

Productomschrijving

De 'La Briosa' Barbera del Monferrato DOC van Montalbera is een sprankelende rode wijn gemaakt van 100% Barbera en komt het best tot zijn recht bij ravioli, salami, geroosterd vlees, zachte en rijpe kazen, en als aperitief.

In Castagnole Monferrato, te midden van de prachtige landschappen van Piemonte, vindt deze heerlijk sprankelende rode wijn zijn oorsprong. Onze wijngaarden zijn liefdevol verzorgd, met het lage Guyot-trainingsysteem en 9-10 knoppen op de vruchtdragende rank, om de beste Barbera-druiven te produceren.

Met de nadruk op traditionele rode vinificatie, koesteren we elke druif in het proces, waarbij natuurlijke fermentatie in autoclaaf plaatsvindt. De wijn rijpt vervolgens in roestvrijstalen tanks, waardoor zijn karakteristieke eigenschappen tot volle bloei komen.

Bij het inschenken zie je een levendige, gaudy-rode wijn die de zintuigen prikkelt en de belofte van een smaakvolle ervaring met elke slok waarmaakt.

Als je je neus in het glas steekt, word je begroet door typische aroma's van jam, gemengde bessen en net rijpe kersen. Het is als een uitnodiging tot een zomerse picknick in een bloeiende boomgaard.

En dan de smaak - fris en levendig, met een goede body en zachte textuur. Deze wijn is een genot om te drinken, met zijn verkwikkende karakter en uitnodigende smaken die elke slok een nieuwe ontdekking maken.