Not Your Average Winefestival27 en 28 november in Utrecht · tickets vanaf €15Bekijk het wijnfestival →
Not Your Average Winefestival27 en 28 november · Kanaal30 Utrecht · tickets vanaf €15 →
De Verrenberg Lemberger Trocken 2023 is een sappige, krachtige rode wijn gemaakt van 100% Lemberger en komt het best tot zijn recht bij wildzwijn en groentestoven.
De 2023 Verrenberg Lemberger heeft een diepe robijnrode kleur met violette reflecties. De wijn onthult weelderige aroma's van donkere bessen, kersen en pruimen, met een volle structuur en rijpe tannines. In de mond is deze Lemberger sappig en levendig, met een krachtige, lange afdronk die zijn diepte en elegantie benadrukt.
Deze wijn is afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen in de Verrenberger Verrenberg en rijpte in tweede gebruik barriquevaten, wat de wijn subtiele houttonen geeft zonder de fruitige expressie te overheersen. Met een alcoholpercentage van 13,0% is de wijn op zijn best tot 2028 en wordt aangeraden om geserveerd te worden op 18°C.
Vintage kenmerken: Het groeiseizoen in 2023 begon vroeg door een warme april. Helaas veroorzaakte vorstschade tijdens de IJsheiligen in mei problemen op sommige locaties. De warme temperaturen in augustus leidden tot een versneld rijpingsproces, waardoor de oogst begin september werd afgerond, met een kleinere opbrengst maar intense smaken als resultaat.
Wijn-spijs combinatie: De 2023 Verrenberg Lemberger komt prachtig tot zijn recht naast klassiek uiengebraad met donkere saus en spätzle. Ook wildgerechten zoals wildzwijnragout met jeneverbessenjus en servetknoedels vormen een uitstekende aanvulling, waarbij de rijke smaken van het gerecht de sappige, krachtige structuur van de wijn versterken.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
Hoe werken de verzendkosten?
Bij ONWINE bestel je rechtstreeks bij de wijnboer. Elke wijnboer verstuurt zelf, dus de verzendkosten gelden per wijnboer.
Verzendkosten per wijnboer
Goed om te weten
