Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Wijnmakersfeest, het leukste winterwijnfestival van Nederland. Laatste tickets >
Nebula Trebbiano Rubicone Frizzante vindt zijn oorsprong in de heuvels rond Riolo Terme in Emilia-Romagna, waar zuidoostelijk gelegen wijngaarden profiteren van milde temperaturen en verfrissende zeebries. De kalk-, klei- en gipsrijke bodem van de Vena del Gesso, een UNESCO-gebied, geeft de Trebbiano-druif een opvallende frisheid en mineraliteit. De jonge wijngaarden worden zorgvuldig onderhouden met lage opbrengsten, waardoor de druiven concentratie en aromatische helderheid ontwikkelen.
Na de handmatige oogst begin september worden de druiven zacht geperst en vergist in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur. De sprankeling ontstaat via de Charmat-methode, waardoor de natuurlijke fruitaroma’s behouden blijven en de wijn een fijne, levendige bubbel krijgt. Nebula ondergaat geen malolactische gisting, wat zorgt voor extra frisheid en een lichtvoetig karakter. De wijn wordt kort op fles bewaard voordat hij wordt vrijgegeven om zijn pure, jeugdige expressie te behouden.
In het glas toont Nebula een delicate mousse en frisse tonen van groene appel, citrus en witte bloemen, typisch voor Trebbiano. Het lichte parelen versterkt de levendigheid van de smaak, die droog, helder en verkwikkend is. Deze frizzante is ideaal als aperitief, maar past ook uitstekend bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, lichte voorgerechten en groentegerechten. Een frisse, speelse en elegante wijn die uitnodigt tot genieten.
De wijn komt direct van de wijnboeren, zij sturen de flessen ook eigenhandig op.
De wijnboer verstuurt naar jouw voordeur
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
