Produktbeschreibung
Mit diesem Probierpaket entdecken Sie die Vielseitigkeit Umbriens. Von spritzigen Weißweinen aus Trebbiano Spoletino und Grechetto bis hin zu kraftvollen Rotweinen aus Sangiovese und Sagrantino. Eine Auswahl, die den Charakter und die Traditionen dieser einzigartigen Weinregion widerspiegelt.
Der „Flaminio“ Umbria Bianco IGT ist ein klassischer, aromatischer Weißwein, der zu 50 % aus Trebbiano Spoletino und zu 50 % aus Grechetto-Trauben, zwei authentischen weißen Rebsorten Umbriens, hergestellt wird. Am Gaumen präsentiert er sich rund und saftig mit lebendiger Säure und einer angenehmen Frische, die ihn ideal als Aperitif macht. Dank seiner klaren Struktur und seines ausdrucksstarken Geschmacksprofils harmoniert er auch hervorragend mit leichten, unkomplizierten Gerichten, von Salaten und Bruschetta bis hin zu einfachen Fischgerichten. Flaminio ist ein Wein, der den Genuss des Alltags mit einer eleganten, modernen umbrischen Note zelebriert.
Der Birbantéo Sur Lie Umbria Bianco IGT ist ein cremiger, weicher Weißwein aus 100 % Trebbiano Spoletino-Trauben. Die Vinifizierung erfolgt im Edelstahltank, anschließend reift der Wein 15 Monate auf der Feinhefe. Dieses Verfahren verleiht ihm ein besonders cremiges Mundgefühl, zusätzliche aromatische Tiefe und eine harmonische Balance zwischen Frische und Struktur. Der Birbantéo Sur Lie präsentiert sich in einem Goldgelb mit hellgrünen Reflexen. Sein Duft offenbart zarte Noten von weißen Blüten, balsamischen Anklängen und weißem Pfirsich. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, frisch und rund, mit einer weichen Struktur, die elegant von einer lebendigen Säure und subtilen Gewürznoten getragen wird. Der Abgang ist lang, klar und harmonisch. Dieser Wein harmoniert hervorragend mit leichten Fischgerichten und raffinierten vegetarischen Speisen oder passt elegant zu Antipasti und Weichkäse.
Birbantéo Bianco Umbria IGT ist ein eleganter, frischer Weißwein aus 100 % Trebbiano Spoletino-Trauben. Im Glas präsentiert er sich strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte Noten von weißen Blüten, Balsamico und saftigem weißen Pfirsich. Am Gaumen ist der Wein rund und geschmeidig mit feiner Frische und einer harmonischen, salzigen Note, die ihm Länge verleiht. Birbantéo ist ein vielseitiger Wein, der sich hervorragend als Aperitif eignet, aber auch perfekt zu leichten Fischgerichten, Salaten, Gemüserisotto und Weichkäse passt. Ein frischer, raffinierter Umbrer mit modernem Stil und einer markant eleganten Note.
Grechetto Colli Martani DOC ist ein runder, spritziger Weißwein aus 100 % Grechetto-Trauben. Im Glas zeigt er sich in einem schönen Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich zarte, aber dennoch präsente Aromen von weißen Früchten, Kräutern und floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein rund und frisch mit einer wunderbaren Balance zwischen Weichheit und lebendiger Säure. Der Abgang ist lang, klar und aromatisch mit Anklängen mediterraner Kräuter und subtilen mineralischen Noten. Dieser vielseitige Wein harmoniert hervorragend mit Fischgerichten, Risotto, Geflügel, Pasta mit Gemüse und leichten Antipasti.
Der „Elettra“ Umbria Rosso IGT ist ein kraftvoller, vollmundiger Rotwein aus 100 % Sagrantino-Trauben. Er entstammt der alten Tradition des Elettra-Theaters, das seit Jahren im historischen Francesco-Torti-Theater in Bevagna aufgeführt wird. Wie die mythische Elettra, die auf die Rückkehr ihres Bruders wartet, ist auch dieser Wein von Intensität, Emotion und einer tiefen Verbundenheit mit der umbrischen Geschichte geprägt. Die Rebsorte, aus der er gekeltert wird, ist Sagrantino, eine autochthone Sorte, die für ihre Kraft und lange Reifezeit bekannt ist. In der DOCG-Variante reift diese Traube 37 Monate, doch in der IGT-Ausprägung von Mevante ist der Wein zugänglicher und weniger komplex, ohne dabei an Tiefe einzubüßen. Er besticht durch einen langen Abgang mit subtilen Lakritznoten und bleibt dabei geschmeidig und ausdrucksstark. Dank seiner Struktur und seines zugänglichen Stils ist Elettra ein idealer Wein für den täglichen Genuss und passt hervorragend zu Gerichten wie Gegrilltem, reichhaltigen Pastagerichten und würzigen, kräftigen Speisen.
Montefalco Rosso DOC ist ein vollmundiger, fruchtiger Rotwein aus 80 % Sangiovese und 20 % Sagrantino. Er präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und Konfitüre, gefolgt von subtilen würzigen und ätherischen Noten. Am Gaumen ist der Wein breit, harmonisch und vollmundig mit reifen Fruchtaromen, die lange nachklingen. Die Kombination aus Sangiovese und Sagrantino sorgt für Frische, Struktur und außergewöhnliche Trinkfreude. Ein vielseitiger Wein, der hervorragend zu rotem Fleisch, Geflügel, Pastagerichten mit reichhaltigen Saucen und gereiftem Käse passt.
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