Der "Daniel" Cabernet Sauvignon Trocken 2017 ist ein reifer, vollfruchtiger Rotwein aus der Thermenregion aus 100% Cabernet Sauvignon Trauben. Weiterlesen
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Einzigartige Weine
Lokale Leidenschaft, globale Qualität
Produktbeschreibung
Der 'Daniel' Cabernet Sauvignon Trocken 2017 ist ein beeindruckender und kraftvoller Rotwein von außergewöhnlicher Qualität. Dieser reinsortige Cabernet Sauvignon stammt aus einem sehr geringen Ertrag pro Rebstock, was zu einem konzentrierten, fruchtigen und extraktreichen Wein führt. Sein 18-monatiger Ausbau in Barriques verleiht ihm zusätzliche Tiefe, Struktur und eine elegante Holznote, ohne seine Frische zu verlieren.
Im Glas zeigt sich dieser Wein kompakt und intensiv, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, einer subtilen Rauchnote und raffinierter Würze. Die kräftige Struktur wird durch seidige Tannine und einen langen, ausgewogenen Abgang unterstützt. Daniel" ist ein ausgeprägter Wein mit Charakter, perfekt für besondere Anlässe und eine lange Flaschenreife.
Ausgezeichnet mit 90 Falstaff-Punkten, 92 Punkten in Al La Carte und vier Sternen im Vinaria Weinguide 2021/22 sowie dem Gütesiegel in Gold der Niederösterreichischen Landesweinprämierung 2022, bestätigt dieser Wein seinen Status als Spitzencuvée. Servieren Sie ihn zu Wild, Entrecôte, deftigen Eintöpfen oder reifen Käsesorten. Rauchig, kräftig und markant - ein Wein, der seinem Namen alle Ehre macht.
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