Not Your Average Winefestival27. und 28. November in Utrecht · Tickets ab 15 €Zum Weinfestival →
Not Your Average Winefestival27. und 28. November · Kanaal30 Utrecht · Tickets ab 15 € →
Der Fumin – Vallée d’Aoste DOC von Maison D&D ist ein charaktervoller Rotwein, der die Kraft und Eleganz der autochthonen Fumin-Traube zum Ausdruck bringt. Diese seltene Rebsorte wird fast ausschließlich im Aostatal angebaut und findet auf den steilen, sonnigen Hängen der Region ideale Bedingungen. Die Reben werden nach dem Guyot-System erzogen, und die Trauben werden Ende Oktober gelesen, wenn sie ihr volles aromatisches Potenzial erreicht haben.
Nach der Lese werden die Trauben schonend gepresst und unter kontrollierten Temperaturen auf der Maische vergoren. Dabei wird die Maische täglich umgewälzt. Anschließend reift der Wein mehrere Monate in französischen Eichenfässern, wodurch er an Tiefe, Komplexität und feinen würzigen Noten gewinnt. Im Glas zeigt er sich in einem tiefen Purpurrot mit violetten Reflexen. Das intensive Bouquet vereint Aromen von schwarzem Pfeffer und reifen Früchten mit dezenten Holznoten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und warm, mit samtigen Tanninen und einer eleganten Geschmeidigkeit, die in einen langen, harmonischen Abgang mündet.
Der Fumin – Vallée d’Aoste DOC passt hervorragend zu rotem Fleisch, Schmorgerichten, Wild und gereiftem Käse. Seine Kombination aus Kraft, Würze und Eleganz macht ihn zum idealen Begleiter kräftiger, aromatischer Speisen. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die die authentischen Aromen der Alpen entdecken möchten.
Deze wijn is gemaakt door:
Plaats:
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
What about the shipping costs?
Wine purchased via Onwine comes directly from the winery.
All wineries pack the bottles themselves and hand them over to our shipping partner. Onwine works with boxes the size of 6 or 12 bottles.
To guarantee safe delivery, it is therefore also a requirement that orders are always made in multiples of 6 bottles.
The following shipping costs apply:
You can order from several wineries at the same time. The above shipping costs apply to each individual winery.
