Aragón im Überblick Lage: Nordosten SpaniensHerkunftsbezeichnungen: vier DOs (Calatayud, Campo de Borja, Cariñena und Somontano) und das Gebiet Bajo Aragón (Vino de la Tierra)Bei ONWINE: Weiß, Rot und Rosé, derzeit aus Bajo AragónRebsorten bei ONWINE: unter anderem Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Syrah, Merlot und Cabernet SauvignonBoden: kalkreicher Lehm, Steine und FlusskieselServieren: Rot bei 16 bis 18 Grad, Weiß und Rosé gekühltPasst zu: gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten, Fisch und ReisgerichtenWas macht Wein aus Aragón besonders? Wein aus Aragón ist besonders, weil die Garnacha hier ihre Wurzeln hat. Die Rebsorte stammt mit großer Wahrscheinlichkeit aus Spanien, und diese Wurzeln werden auf das Herz Aragóns zurückgeführt. Garnacha, in Frankreich Grenache genannt, kommt gut mit Wetterextremen zurecht und ergibt geschmeidigen Wein mit reifem Obst.
In Aragón wird seit sehr langer Zeit Wein gemacht: schon seit dem zweiten Jahrhundert vor Christus. Neben Garnacha wachsen dort unter anderem Macabeo und Tempranillo, ergänzt durch internationale Rebsorten wie Syrah, Cabernet Sauvignon und Chardonnay.
Welche Weinbaugebiete hat Aragón? Aragón hat vier Herkunftsbezeichnungen (DO): Calatayud, Campo de Borja, Cariñena und Somontano. Cariñena ist mit rund 16.000 Hektar die größte, gefolgt von Campo de Borja mit gut 7.000 und Calatayud mit rund 5.600 Hektar. In Calatayud, Campo de Borja und Cariñena entstehen vor allem frische, leichte Weißweine, fruchtige Rosés und etwas vollere Rotweine.
Dazu kommt Bajo Aragón, mit Gemeinden in den Provinzen Teruel und Zaragoza. Dieses Gebiet hat seit 2006 den Status Vino de la Tierra, eine Stufe unter der DO. Rebsorten wie Macabeo, Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon sind dort zugelassen.
Welche Weine aus Aragón kaufen Sie bei ONWINE? Wein aus Aragón kaufen Sie bei ONWINE unter anderem bei Bodega Taberner Amado . Das Weingut liegt in Nonaspe, am Schnittpunkt von Aragón und Katalonien und zwischen den Flüssen Matarraña und Algars. Was als Projekt zweier Freunde, Bernabé und Jordi, begann, wurde zu einer Weininitiative mit familiären Wurzeln. Seit mehr als drei Generationen bewirtschaftet die Familie diese Böden, mit traditioneller und naturnaher Landwirtschaft.
Die Weinberge liegen auf Terroirs, auf denen Flusskiesel und Lehmböden zusammentreffen. Der Name der Linie, Entre Dos Aguas, bedeutet „zwischen zwei Wassern“ und passt zu dieser Lage zwischen den Flüssen.
Weiß: Garnacha Blanca aus Bajo Aragón Beide Weißweine bestehen zu 100 % aus Garnacha Blanca , von 15 bis 25 Jahre alten Weinbergen auf Lehm- und steinigen Böden. Der 'Entre dos Aguas' Blanco wird ohne Holzausbau gemacht. Er ist trocken, frisch und geschmeidig, mit weißem Obst, leichter Zitrusnote und einem erfrischenden Abgang.
Der 'Entre Dos Aguas' Blanco Barrique reift sechs Monate in französischen Eichenfässern. Er ist voller, mit reifem weißem Obst und feinem Holz, und hat trotzdem eine frische Säure.
Rot: Cuvées aus Garnacha Tinta, Syrah und mehr Der 'Entre Dos Aguas' Tinto ist eine Cuvée aus Garnacha Tinta, Syrah und Cabernet Sauvignon, ohne Holzausbau. Er ist geschmeidig und ausgewogen, mit rotem und schwarzem Obst, leichten Kräutern und weichen Tanninen. Der 'Entre Dos Aguas' Tinto Barrique hat dieselben Rebsorten, reift aber zwölf Monate in französischer Eiche. Dadurch ist er voller und vielschichtiger, mit dunklem Obst, Kräutern und feinem Holz.
Der 'M&M' Tinto ist aus Merlot und Syrah von mehr als 30 Jahre alten Reben gemacht und reift sechs Monate in französischen Eichenfässern. Er ist voll und rund, mit reifem dunklem Obst, Kräutern und leichten Holznoten.
Rosé: frisch und fruchtig Der 'Amanda' Rosado ist ein Rosé aus Cabernet, Syrah und Merlot von über 25 Jahre alten Weinbergen auf Lehm und Flusskiesel. Er wird ohne Holzausbau gemacht. Er hat eine blassrosa Farbe, Noten von Pfirsich und weichem rotem Obst und ist frisch und geschmeidig.
Welcher passt zu Ihnen? Sie möchten einen frischen, trockenen Weißwein. Wählen Sie den 'Entre dos Aguas' Blanco.
Sie möchten einen volleren Weißwein mit Holz. Wählen Sie den 'Entre Dos Aguas' Blanco Barrique.
Sie möchten einen weichen, fruchtigen Rotwein. Wählen Sie den 'Entre Dos Aguas' Tinto.
Sie möchten einen vollen, im Holz gereiften Rotwein. Wählen Sie den 'Entre Dos Aguas' Tinto Barrique oder den 'M&M' Tinto.
Sie mögen frischen Rosé. Wählen Sie den 'Amanda' Rosado.
Sie möchten erst probieren. Wählen Sie das Probierpaket von Bodega Taberner Amado , mit den Weinen des Winzers. Nur Weißwein probieren können Sie mit dem Spanien Weiß Probierpaket : drei Flaschen Blanco Barrique und drei Flaschen Blanco.
Welches Gericht passt zu Wein aus Aragón? Die Rotweine passen zu gegrilltem Fleisch, Schmorgerichten und reifem Käse. Die Weißweine passen zu Fisch, Meeresfrüchten, Paella, Reisgerichten und leichten Pastagerichten, der Rosé zum Aperitif, zu Salaten und leichten Fischgerichten.
Wein aus Aragón kaufen bei ONWINE Bei ONWINE bestellen Sie Wein direkt beim Winzer, und auf unserer Seite Winzer lesen Sie, wer dahintersteht. Der Versand ist ab 12 Flaschen desselben Winzers kostenlos. Mehr Wein mit Garnacha finden Sie bei unserer Garnacha und mehr Weißwein bei unserem spanischen Weißwein . Rosé finden Sie bei unserem Roséwein .
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Häufige Fragen zu Wein aus Aragón Welche Rebsorten wachsen in Aragón? Bekannte Rebsorten sind Garnacha , Tempranillo und Macabeo, ergänzt durch internationale Sorten wie Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Bei ONWINE finden Sie unter anderem Garnacha Blanca, Garnacha Tinta, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Stammt Garnacha aus Aragón? Wahrscheinlich ja. Garnacha stammt mit großer Wahrscheinlichkeit aus Spanien, und ihre Wurzeln werden auf das Herz Aragóns zurückgeführt. Mehr über die Rebsorte lesen Sie bei Garnacha .
Was ist Bajo Aragón? Bajo Aragón ist ein Weinbaugebiet mit Gemeinden in den Provinzen Teruel und Zaragoza. Es hat seit 2006 den Status Vino de la Tierra. Die Weine von Bodega Taberner Amado stammen aus diesem Gebiet.
Was ist der Unterschied zwischen dem Entre Dos Aguas Tinto und dem Tinto Barrique? Beide Weine bestehen aus Garnacha Tinta, Syrah und Cabernet Sauvignon. Der Tinto reift ohne Holz und ist geschmeidig und fruchtig. Der Tinto Barrique reift zwölf Monate in französischer Eiche und ist voller und vielschichtiger.
Wie lange kann man Wein aus Aragón lagern? Weißwein und Rosé trinken Sie am besten in den ersten zwei bis drei Jahren. Rotwein ohne Holzausbau hält 2 bis 3 Jahre, Rotwein mit Holzausbau oft 5 Jahre oder länger. Lagern Sie die Flaschen liegend, kühl und dunkel.
