Cabernet franc IGP

Produktbeschreibung

Der Cabernet Franc IGP Trevenezie Biologico ist ein Rotwein aus 100% Cabernet Franc und ein idealer Begleiter für leichte bis mittelschwere Fleischgerichte und Käse. Dieser Wein hat ein sauberes, unverwechselbares Aroma, das ihn sofort erkennbar macht. Der tonhaltige Boden sorgt für eine sehr intensive Pigmentierung, komplexe aromatische Empfindungen, Weichheit und Langlebigkeit. Unsere Reben wurzeln in den Böden von Pasiano di Pordenone, Pordenone, in der schönen Region Friaul-Julisch Venetien. Die Rebsorte Cabernet Franc gedeiht hier perfekt und wird nach dem Sylvoz-System erzogen. Die Erntezeit erstreckt sich vom 25. September bis zum 15. Oktober, wobei sorgfültig ausgewählte und reife Trauben ausgewählt werden. Die Rotweinbereitung mit 8-10 Tagen Mazeration sorgt für den vollen Geschmack und Charakter dieses Weins. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol und einem leichten Restzucker von etwa 3 g/lt ist dieser Wein perfekt ausgewogen und einladend. Er sollte bei 15¡C gelagert und bei einer idealen Temperatur von 16C serviert werden, um alle komplexen Aromen und Geschmacksnoten zur Geltung zu bringen. Der CABERNET FRANC IGP Trevenezie Organic präsentiert sich als ein intensiver rubinroter Wein. Sein Bouquet zeichnet sich durch Aromen von gemischten roten Früchten und Wildkirschen aus. Bei der Verkostung kommen die richtige Menge an Tanninen und würzigen Noten zum Vorschein, die für ein harmonisches Geschmackserlebnis sorgen. Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter für rotes Fleisch, schmackhafte Braten und erste Gänge mit Fleisch. Der reiche Geschmack und Charakter des CABERNET FRANC IGP Trevenezie Organic bereichert jede Mahlzeit und macht jeden Anlass zu etwas Besonderem.