'Refosco dal Peduncolo' Rosso Veneto IGT Biologico

Produktbeschreibung

Der "Refosco dal Peduncolo" Rosso Veneto IGT Biologico von Terre Grosse ist ein Rotwein aus 100% Refosco dal Peduncolo Rosso und passt am besten zu würzigen Gerichten, reifem Käse und Risotto.

Dieser Wein hat Charakter, mit einer intensiven rubinroten Farbe, fruchtigen Aromen und angenehmen Tanninen. Er wird Ihre besten Gerichte elegant begleiten mit seinem kraftvollen Geschmack.

Im Glas zeigt er eine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen und einer sehr dichten, fast undurchsichtigen Textur. Der Wein hat eine gute Konsistenz und wird von mehreren aromatischen Nuancen gekennzeichnet. Er öffnet sich mit einer starken Fruchtigkeit von Himbeeren und Kirschen, gefolgt von Noten von Nelkenblüten und Balsamico-Tönen von Eukalyptus, mit pfeffrigen Hinweisen, die das Erlebnis komplettieren. Beim Verkosten offenbart sich der Wein mit Eleganz: warm und mit einer moderaten Säure, mit starken und angenehmen Tanninen. Die intensiven fruchtigen und würzigen Noten werden von subtilen Anklängen von Lakritze unterstützt, die für einen langen aromatischen Abgang sorgen.

Dieser Wein eignet sich ideal für schmackhafte und würzige Gerichte wie Gerichte mit typischen Wurstwaren und Käse. Probieren Sie ihn doch einmal zu einer duftenden Risotto mit Steinpilzen.