Le Marche Probierpaket

Produktbeschreibung

Entdecken Sie die Aromen der Adriaküste mit diesem Probierpaket aus den Marken. Von frischen, salzigen Verdicchio-Weinen bis hin zu charaktervollen Rotweinen aus der autochthonen Lacrima-Traube: Diese Auswahl zeigt, wie maritime Einflüsse, lehm-kalkhaltige Böden und handwerkliche Weinherstellung zu Weinen voller Frische, aromatischer Fülle und regionaler Identität verschmelzen.

3x 'Marelibero' IGT Marche Bianco Verdicchio ist ein Weißwein aus 100 % Verdicchio-Trauben und wird auch als „Verdicchio des Meeres“ bezeichnet. Dieser Weinberg liegt nur 1.000 Meter von der Adriaküste entfernt. Der ausgeprägte Geschmack und die Salzigkeit sowie der typisch balsamische Charakter des Mittelmeers verbinden sich mit Aromen von weißen und gelben Blüten und Zitrusfrüchten. Der lehmhaltige Boden verleiht dem Wein Fülle. Ein Meereswein, handwerklich hergestellt, biologisch.

Der „Sangvineto“ Lacrima di Morro d'Alba Superiore DOC ist ein Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Lacrima. Alle Trauben werden von Hand gelesen. Nach der Kaltmazeration werden Aromen und Farbe extrahiert. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks nach der Ganimede-Methode bei kontrollierter Temperatur. Es werden einheimische Hefen verwendet. Der Wein reift 36 Monate in Edelstahltanks auf der Feinhefe unter kontinuierlichem Aufrühren (Bâtonnage).

2x 'Crinale nordest' IGP Marche Rosso Lacrima ist ein Rotwein aus der autochthonen Rebsorte Lacrima. Die Trauben stammen aus einer Hügellandschaft mit lehm-kalkhaltigem Boden, der ideale Bedingungen für die Lacrima-Traube bietet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit einheimischen Hefen. Nach der Gärung reift der Wein 36 Monate lang in Edelstahltanks auf der Feinhefe, wobei das kontinuierliche Aufrühren (Bâtonnage) seine Komplexität weiter entwickelt.