Der Blanc de Noir Trocken vom Weinhaus Hans Beth ist ein raffinierter und überraschender Weißwein, der aus der blauen Spätburgundertraube gewonnen wird. Durch die sorgfältige und schonende Pressung kommt der Saft nur kurz mit den Schalen in Berührung, wodurch der Wein seine helle, fast lachsrosa Farbe behält und einen eleganten weißen Charakter entwickelt.
In der Nase öffnet sich der Wein mit einem ausdrucksstarken Bouquet aus reifen Früchten und zarten floralen Noten. Am Gaumen zeigt er sich cremig und weich, mit einem vollmundigen Auftakt, der durch eine frische, gut eingebundene Säure schön ausbalanciert wird. Diese Kombination macht den Wein rund und zugänglich, aber auch lebendig und spannend.
Der Blanc de Noir ist ein vielseitiger Begleiter: köstlich als Aperitif, aber auch hervorragend zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Geflügel. Dank seiner Struktur und Finesse ist er auch ein Wein mit leichtem Lagerpotenzial und breiter Anwendbarkeit bei Tisch.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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