‘Helios’ Isola Dei Nuraghi IGT Bianco 2025

Produktbeschreibung

Der Helios ist ein frischer und aromatischer Weißwein aus Sardinien, der aus einer Cuvée von Vermentino und Nasco gekeltert wird – zwei autochthonen weißen Rebsorten, die die Seele der Insel perfekt widerspiegeln. Die Weinberge liegen auf den sonnigen Hügeln im Landesinneren Sardiniens, auf sandigen und kalkhaltigen Böden, die den Trauben ihre charakteristische Frische und Mineralität verleihen. Nach der Handlese werden die Trauben entrappt und schonend in temperaturkontrollierten Edelstahltanks gepresst; anschließend wird der Wein kalt abgefüllt, um sein zartes Aromaprofil vollständig zu bewahren.

Im Glas präsentiert sich der Helios mit einer klaren, hellgelben Farbe mit grünen Reflexen. Die Nase ist frisch und einladend, mit für den Vermentino typischen blumigen und fruchtigen Noten, ergänzt durch die sanfte aromatische Fülle des Nasco, der Nuancen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und einer leichten Würze beisteuert. Am Gaumen ist der Wein frisch, saftig und ausgewogen, mit einer angenehmen Mineralität und einem anhaltenden, eleganten Abgang, der seine mediterrane Herkunft unterstreicht.

Der Helios ist ein vielseitiger Speisewein, der sich hervorragend als Aperitif, zu Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten, Krustentieren und leichten Fischgerichten eignet. Seine frische Aromatik und seine lebendige Säure machen ihn auch ideal zu leichten mediterranen Sommergerichten.