Les Nuits Blanches de La Tuilière - Blanc de Noirs

Produktbeschreibung

Der Les Nuits Blanches de La Tuilière ist ein überraschender und skurriler Wein, der mit den Erwartungen spielt. Obwohl er aus blauen Trauben (Cabernet Sauvignon) gewonnen wird, präsentiert er sich als raffinierter Weißwein - ein sogenannter blanc de noirs. Es ist eine Cuvée, die die Kreativität des Weinguts zeigt und beweist, dass Bordeaux immer noch überraschen kann.

Die Trauben wachsen auf Lehm- und Kalkböden und werden vor der schonenden Pressung sorgfältig ausgewählt, um Farbe und Tannine zu vermeiden. Die direkte Pressung und die Gärung bei niedriger Temperatur ergeben einen frischen, reinen und aromatischen Wein. Der Schwerpunkt liegt ganz auf Eleganz und Finesse, wobei sich die Weinbereitung auf den zarten Ausdruck der Trauben konzentriert.

Im Glas zeigt der Wein eine sehr helle Farbe mit silbernen Reflexen. Das Aroma ist reichhaltig und raffiniert, mit Noten von weißen Früchten und subtilen süß-frischen Akzenten. Am Gaumen ist der Wein lebendig und frisch, mit einer schönen Ausgewogenheit und einer eleganten Struktur. Ein einzigartiger Weißwein mit Charakter, der sowohl überrascht als auch verführt.