Der Hermitage "Les Vercandières" 2023 der Domaine Luyton-Fleury stammt von den sonnigen Südhängen des legendären Hermitage-Hügels im Norden der Rhône. Hier, auf kargen Granitböden und mit zum Teil über achtzig Jahre alten Rebstöcken, entsteht ein Wein, der Ruhe, Tiefe und Eleganz ausstrahlt. Die Rebsorte Marsanne findet hier ihr ideales Zuhause und verleiht dieser historischen Appellation einen reinen Ausdruck.
Der Jahrgang 2023 erforderte Geduld und Geschick. Ein trockener Winter und Frühling sorgten für Stress im Weinberg, gefolgt von großer Hitze und Gewittern. Genau diese Bedingungen gaben dem Wein seinen Charakter. Nach 12 Monaten Reifung in Eichenholz zeigt der Wein eine goldgelbe Farbe und ein komplexes Aroma von weißen Blüten, Quitte und Honig, ergänzt durch subtile Vanillenoten. Am Gaumen ist er voll und vielschichtig, mit Spannung und Finesse.
Dieser Hermitage ist für den Moment und für die Zukunft gemacht. Er passt schon jetzt hervorragend zu raffinierten Gerichten wie Wolfsbarschfilet mit Kartoffelpüree, eignet sich aber auch hervorragend für die Reifung in einem weiteren Jahrzehnt oder mehr. Mit einer limitierten Produktion von nur 850 Flaschen ist der Les Vercandières ein Wein für Liebhaber, die Authentizität, Terroir und zeitlose Klasse suchen.
Der Wein kommt direkt von den Winzern, sie versenden die Flaschen auch selbst.
Der Winzer schickt bis vor die Haustür
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