Der 'Manus Plere' Pecorino IGT Colline Pescaresi 2024 ist ein reinsortiger, biologischer Weißwein aus den Abruzzen, der zu 100 % aus Pecorino hergestellt wird. Weiterlesen
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Produktbeschreibung
Der 'Manus Plere' Pecorino IGT Colline Pescaresi 2024 ist ein geschmackvoller, fruchtiger Weißwein aus den Abruzzen, der zu 100 % aus Pecorino-Trauben hergestellt wird. Die Trauben werden in der ersten Septemberwoche sorgfältig selektiert und wachsen an kalkhaltigen Lehmhängen mit günstiger Süd- bis Südostausrichtung. Die hohe Qualität der Trauben, die Verarbeitungstechnik, einschließlich der Kühlung, sowie die aus Edelstahl gefertigten Anlagen und Fässer verleihen diesen Weinen ihre unverwechselbaren Aromen, die eng mit ihrer regionalen Herkunft verbunden sind.
Im Glas präsentiert sich der Wein strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten und Mango. Am Gaumen zeigt er sich geschmackvoll und gut strukturiert mit einer saftigen Frische. Das Ergebnis ist ein frischer, fruchtiger Wein, der seine Herkunft widerspiegelt.
Dieser Pecorino passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchte-Vorspeisen mit Saucen, entfaltet aber auch sein volles Aroma perfekt als Aperitif. Servieren Sie ihn bei 8–12 °C, damit er sein ganzes Aroma entfalten kann.
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