Agricola Mevante

Ihr 10 Hektar großes Anwesen, das ganz nach Osten ausgerichtet ist, fängt jeden Sonnenaufgang ein und verdankt seinen Namen diesem ersten Licht: Mevante, das Land der Levante. Der Weinkeller, der auf zwei Ebenen gebaut ist, folgt dem Rhythmus der Schwerkraft. Der Wein fließt dort auf natürliche Weise und ohne mechanischen Druck in die nächste Phase, so dass die Aromen intakt bleiben und der Prozess seine Natürlichkeit bewahrt. Unterirdisch reifen die Weine in Räumen, in denen Temperatur und Feuchtigkeit ihr natürliches Gleichgewicht finden. Jedes Jahr verlassen etwa sechzigtausend Flaschen das Weingut, die alle Umbrien widerspiegeln: Montefalco Sagrantino, Montefalco Rosso, Grechetto und Trebbiano Spoletino.

Im Jahr 2018 wurde ein neues Kapitel aufgeschlagen, das auf Innovation und Offenheit ausgerichtet ist. Das Weingut hat Räume geschaffen, in denen die Besucher nicht nur probieren, sondern auch Teil der Landschaft werden. Inmitten der Weinberge, mit Blick auf Assisi, Spello, Trevi und das intime Bevagna, kommt ein Glas Sagrantino besonders gut zur Geltung. Hier erlebt der Besucher den Ort, an dem die Weine geboren werden und sich ihr Charakter entwickelt. Mevante steht also für das Zusammentreffen von Tradition, Authentizität und einer Zukunft, in der Umbrien der Welt endlich zeigen kann, wie großartig seine Weine sein können.